Pão de Aveia Super Fácil e Saboroso

Pão de Aveia Super Fácil e Saboroso. Além disso, aprenda agora fazer Pão de Aveia Super Fácil e Saboroso. É um pão quente e saudável, perfeito para dias frios. Tente servi-lo quente, com manteiga ou sua geleia favorita. Então, aprenda agora fazer Pão de Aveia Super Fácil e Saboroso!

Pao de Aveia
Pao de Aveia

Pão de Aveia Super Fácil:

INGREDIENTES:

  • 2 xícaras de leite;
  • 2 xícaras de aveia rápida, não cozida;
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo;
  • 1 colher de sopa de sal;
  • 2 colheres de sopa de gordura;
  • 1 pacotes de fermento seco ativo;
  • 1/2 xícara de água morna (110 a 115 graus);
  • 5 xícaras de farinha;
  • 1 clara de ovo batida;
  • 1 colher de sopa de água;
  • Aveia em flocos.

MODO DE PREPARO:

  • Leite escaldado. Misture 2 xícaras de aveia, açúcar mascavo, sal e gordura. Deixe esfriar até morno. Despeje a água em uma tigela grande e polvilhe com fermento. Misture até dissolver;
  • Misture a mistura de leite e aveia, fermento e 2 xícaras de farinha. Bata em uma batedeira em velocidade média por 2 minutos. Continue adicionando e misturando a farinha restante, um pouco de cada vez;
  • Misture com as mãos quando a massa ficar muito dura para a batedeira. Pare de adicionar farinha quando a massa sair dos lados da tigela. Transforme a massa em uma tábua levemente enfarinhada. Amasse até ficar homogêneo;
  • Cubra e deixe descansar por 15 minutos. Coloque a massa em uma tigela untada e vire-a para untar a massa inteira. Cubra e deixe crescer até o dobro do tamanho. Perfure, cubra e deixe crescer novamente até quase dobrar de tamanho;
  • Volte a massa para uma tábua e divida em 2 partes iguais. Cubra e deixe descansar por 10-15 minutos. Modele a massa em pães e coloque-as em forminhas de 9X5X3 “. Deixe crescer até quase dobrar.;
  • Pincele os pães com claras de ovos e polvilhe com aveia em flocos. Pré-aqueça o forno a 375 graus. Asse por 35 a 40 minutos. Cubra as partes superiores dos pães com papel alumínio nos últimos 15 minutos de cozimento;
  • Se necessário, para evitar o escurecimento excessivo. Retire da panela e deixe esfriar sobre uma gradinha. Sirva quente ou frio.

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